Aktualisierung 14.1.2011:

Inzwischen sind auch wieder Betriebe freigegeben worden, so teilt z.B. der Verein für kontrollierte alternative Tierhaltungsformen (KAT) mit, dass der Betrieb mit den Stempelnummern “2-DE-0350121″ und “2-DE-0350122″  sowie der Betrieb mit den Stempelnummer “2-DE-0350372″ wieder freigegeben ist, da die untersuchten Eierproben “… keine Beanstandungen mehr hinsichtlich eines Nachweises von Dioxin ergaben …”.

Nachricht vom 5.1.2011 mit täglichen Aktualisierungen :
Aktuell werden immer mehr Eier Codes von den Verbraucher­schutzministerien der Länder veröffentlicht und geben nun der Öffentlichkeit die Möglichkeit, Eier nach Codes zu prüfen , die Dioxin-Belastungen über dem Grenzwert aufwiesen. Wir haben nun die Informationen zusammengestellt, wie sich der Code zusammenstellt und wie man diesen entschlüsseln kann. Damit kann jeder nun auch prüfen , woher sein Ei wirklich kommt.

Stempelnummern von Eiern, die Dioxin-Belastungen über dem Grenzwert aufwiesen

2-DE-0513912 (Gewichtskl.XL)
3-DE-0514411 (nur braue Eier)
2-DE-0355461
3-DE-0312141
2-DE-0312142
2-DE-0312151
2-DE-0350384
1-DE-0508762
2-DE-0508761

Folgende Eier mit folgenden Stempelnummern zeigen keine erhöhten Werte mehr auf :

2-DE-0350121
2-DE-0350122
2-DE-0350372

Stand 14.1.2011 – 19.20 Uhr
Quelle: Verbraucher­schutzministerium NRW, Verein für kontrollierte alternative Tier­haltungs­formen e.V. (KAT),Verbraucher-
schutzministerium Niedersachsen, Verbraucherzentrale Hamburg

Wie erfahre ich die Herkunft der Eier ?

Mit dem Code, der auf jedem Ei anzugeben ist, lassen sich die Haltungsart, das Herkunftsland
und Sitz des Betriebes und der Stall feststellen.

Allgemein kann der Eier Code so entschlüsselt werden:
Haltungsform – Land – Bundesland – Betrieb – Stall
1 – DE – XX – YYYY – Z

Die erste Zahl nennt die Haltungsform:
0 = Bio-Haltung = 6 Hennen/m² im Stall, 4 m²/Henne im Auslauf, Biofutter
1 = Freilandhaltung = 9 Hennen/m² im Stall, 4m²/Henne im Auslauf
2 = Bodenhaltung =. 9 Hennen/m² im Stall, kein Auslauf
3 = Käfighaltung = enge Drahtgitterkäfige mit 750 cm²/Henne

Die Buchstabenkombination zeigt das Herkunftsland
DE steht für Deutschland
Weitere :
AT = Österreich
BE = Belgien
DE = Deutschland
DK = Dänemark
FI = Finnland
FR = Frankreich
GL = Griechenland
IE = Irland
IT = Italien
LU = Luxemburg
NL = Niederlande
PT = Portugal
SE = Schweden
SP = Spanien
UK = United Kingdom / Großbritannien

CZ = Tschechische Republik
CY = Zypern
EE = Estland
HU = Ungarn
LT = Litauen
LV = Lettland
MT = Malta
PL = Polen
SI = Slovenien
SK = Slowakei

Dann folgt die Legebetriebsnummer mit der Stallnummer.
Anhand der ersten beiden Ziffern der Legebetriebsnummer kann auf das Bundesland geschlossen werden:

Schleswig-Holstein 01
Hamburg 02
Niedersachsen 03
Bremen 04,
Nordrhein-Westfalen 05
Hessen 06
Rheinland-Pfalz 07
Baden-Württemberg 08
Bayern 09
Saarland 10
Berlin 11
Brandenburg 12
Mecklenburg-Vorpommern 13
Sachsen 14
Sachsen-Anhalt 15
Thüringen 16

Interessante Beiträge

Tagesschau (5. Januar 2011)
„Der tägliche Müll in unserem Essen“ (stern.de, 5. Januar 2011)